ビジネス・プロデュース ソーシャルデザインを形にする スタートアップのエコシステムを構築していく中で、様々な分野の方々とのコラボレーションが生まれ、いくつかの新しい事業がスピンオフとして生まれてきています。特に失われつつある日本の伝統文化の継承と発展、新時代における人々の健康や豊かさ、地球環境や資源の保全といった社会課題に高い関心を持って取り組んでいます。 Tokyo Heritage Partners 海外向け和文化のプロデュース 伝統工芸、伝統芸能、和食などの和文化を総合的に海外へ向けてプロモーションする新規事業です。2023年より関係者とのコンソーシアムとして立ち上げました。参加するパートナーの持続可能な事業の促進に寄与します。 詳細はこちら Food Life Scholars 料理研究家 大瀬由生子先生との共同事業 「食」と「ライフスタイル」と「アート」をテーマに、今の時代に求められている新しい価値や体験を提案する事業。自然や大地との繋がり、伝統的な文化や技術の継承と発展、人と人との結びつきに注目しています。 詳細はこちら